Food Processor
Tetra Pak® Hochleistungsmischer
Tetra Pak® Food Processor – industrieller Food Processor für die Chargenproduktion
Der Tetra Pak® Food Processor ist keine Küchenmaschine, sondern ein industrieller Food Processor für die Chargenproduktion. In einem robusten, geschlossenen Behälter haben Sie Erhitzen, Braten, Mischen und Kühlen vollständig im Griff. Er verarbeitet nieder- bis hochviskose Produkte, glatt oder mit Stücken bis 25 mm, verteilt die Temperatur gleichmäßig und behandelt empfindliche Zutaten wie Fruchtstücke oder Reiskörner schonend.
Braten, Kochen und Mischen in einem durchgängigen Prozess
Geschlossener Behälter für Bedienersicherheit, Lebensmittelsicherheit und reproduzierbare Rezepturen
Vollautomatisch und CIP-gereinigt – skalierbar von Küchengröße bis zur industriellen Produktion
Das Rührwerk erreicht jeden Bereich des Behälters und mischt gründlich, aber schonend – Stücke behalten ihre Größe und nichts brennt an; eine großzügige Bratfläche bietet Platz für angebratene Zutaten. Die intelligente „Auto Chef“-Automatisierung auf Basis von Tetra Pak® PlantMaster steuert Zeit, Temperatur, Viskosität und weitere wichtige Parameter, speichert bis zu 800 Rezepturen und macht jede Charge rückverfolgbar. Der geschlossene Behälter hält die Aromen im Produkt – ein deutlicher Fortschritt für Betriebe, die von offenen Kochkesseln umsteigen oder häufiger das Produkt wechseln. Die Reinigung erfolgt vollständig im CIP-Verfahren mit Spülsperre und eigenen CIP-Düsen für das Rührwerk, angeschlossen an eine lokale oder zentrale CIP-Anlage; gesteuert wird die Anlage eigenständig über ein lokales HMI oder als Teil einer Linie mit Allen-Bradley- oder Siemens-SPS.
Anwendungen: Fertiggerichte, Suppen und Brühen, Lebensmittel mit oder ohne Stücke, Fruchtzubereitungen, Konfitüren und Marmeladen, traditionelle und internationale Gerichte, Currysaucen und -pasten, Milchreis, Desserts und Süßwaren.
Leistung: Behältergrößen von 250 bis 6.000 l (V-Serie) und von 500 bis 3.000 l (H-Serie).
Modelle: V-Serie mit zum Patent angemeldetem Rührwerk und Schabern; H-Serie mit horizontalem Wendelrührwerk.
- Schonendes Rührwerk für alle Behälterbereiche
- Auto-Chef-Steuerung mit bis zu 800 Rezepturen
- Vollständige CIP-Reinigung, lokal oder zentral
- V-Serie: 250–6.000 l
- H-Serie: 500–3.000 l
- Stücke bis 25 mm
Gebaut für Jahre: Die robuste Edelstahlkonstruktion hält den Service- und Wartungsaufwand gering, und vorverdrahtete Komponenten ermöglichen eine Plug-and-Play-Installation.
Mit einem geschlossenen Behälter für Kochen, Braten, Mischen und Kühlen bringt der Tetra Pak® Food Processor Konstanz und Sicherheit in die industrielle Lebensmittelproduktion. Kontaktieren Sie uns noch heute, um mehr zu erfahren.
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Welche Vorteile bietet die Zusammenarbeit mit SCHNEIDER INDUSTRIES für Tetra Pak® Komponenten?
SCHNEIDER INDUSTRIES bietet Ihnen direkten Zugang zu hochwertigen Tetra Pak® Komponenten und Prozesslösungen. Als Anbieter dieser Systeme profitieren Sie von innovativer Technologie, kurzen Lieferzeiten und einem umfassenden Portfolio an Ersatzteilen und Systemen, die auf Ihre Anforderungen zugeschnitten sind. Darüber hinaus bietet Ihnen unser erfahrenes Team umfassenden Service und Beratung.
Kann SCHNEIDER INDUSTRIES Ersatzteile für bestehende Tetra Pak® Systeme liefern?
Ja, wir bieten ein umfassendes Sortiment an Original-Tetra Pak® Ersatzteilen und Zubehör für bestehende Anlagen. So gewährleisten wir die optimale Funktionalität Ihrer Maschinen sowie eine schnelle und zuverlässige Wartung. Alle Details dazu finden Sie auf unserer Seite zu Ersatzteilen.
Wie unterstützt SCHNEIDER INDUSTRIES die Implementierung neuer Tetra Pak® Komponenten?
Unser Team begleitet Sie von der Auswahl der passenden Komponenten bis hin zur Integration in Ihre Produktionslinie. Wir bieten technische Beratung, Installation und Schulungen, damit Ihre Anlagen effizient und nachhaltig arbeiten.
Können Tetra Pak® Komponenten an spezifische Produktionsanforderungen angepasst werden?
Ja, Tetra Pak® Komponenten lassen sich an die spezifischen Anforderungen Ihrer Produktion anpassen. SCHNEIDER INDUSTRIES bietet eine detaillierte Beratung, damit die ausgewählten Komponenten perfekt zu Ihren Prozessen passen und so Effizienz und Produktqualität maximieren.
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